Vini

CÀ D’FURNOT

Barbera d’Asti

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

 

Vitigno Barbera 100%
Terreno Sabbioso, calcareo
Esposizione/altitudine Sud a 300 m
Allevamento/potatura Contro spalliera/Gujot
Densità dell’impianto 5000 viti per ettaro
Resa per ettaro 70 ql
Vendemmia Manuale in cassette
Vinificazione Fermentazione tradizionale con macerazione a cappello emerso prolungata
Affinamento In barriques francesi per 6 mesi
Bottiglie annue 4.000
Degustazione 18-20°C
Abbinamenti Pietanze di carne rossa, formaggi stagionati

 

Categoria:
Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “CÀ D’FURNOT
Barbera d’Asti

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *